Пост ы Рамадан – это прекрасная возможность получить огромные награды и обогатить наши души путем достижения более высоких уровней духовности. В дополнение к этим преимуществам пост имеет огромную пользу для здоровья. Среди многих других, эти преимущества для здоровья распространяются на все: от лучшего управления весом, улучшения состояние сосудов сердца, оздоровление состава крови и улучшение рецуркуляции клеток организма.

Хотя пост, как правило, безопасен для здоровых людей, он может не подходить для некоторых пациентов с хроническими заболеваниями, такими как диабет и хроническая болезнь почек. Однако, как правило, Аллах освобождает пациентов от поста, и поэтому им следует проконсультироваться с медицинскими работниками, прежде чем начинать голодание.

“О те, которые уверовали! Вам предписан пост, подобно тому, как он был предписан вашим предшественникам, – быть может вы устрашитесь… Но кто из вас болен или находится в пути, то пусть постится столько же дней в другое время.” Коран, 2:183-184.

Некоторые пользы поста.

Потеря веса.

Пост в Рамадан может достичь и поддерживать значительную потерю веса. Он вызывает потерю веса с помощью различных механизмов, включая снижение потребления энергии, снижение общего количества жидкости в организме, изменения уровня лептина, инсулина и кортизола в сыворотке крови.

Кроме того, голодание приводит к кетозу, который помогает сжигать жировые запасы. Кетоз достигается либо постом, либо соблюдением диеты, основанной на здоровых жирах. Пост помогает достичь кетоза, повысить жировой обмен (1).

 

Профилактика ожирения

 

Ожирение характеризуется большим количеством жировых тканей. Жировые ткани действуют как своего рода эндокринный орган, который производит несколько гормонов, таких как лептин. Лептин влияет на уровень голода и удовлетворенность после еды. Чрезмерная масса тела вызывает резистентность к лептину и приводит к ожирению (2). При голодании уровень лептина падает, и, следовательно, мы снижаем резистентность к лептину и становимся более чувствительными к сигналам лептина..

Снижение инсулинорезистентности

Люди с избыточным весом и ожирением секретируют высокий уровень определенных медиаторов, таких как лептин, из своих жировых тканей. Это часто приводит к резистентности к инсулину. Согласно рандомизированному клиническому исследованию, проведенному на молодых женщинах с избыточной массой тела, уровни инсулина натощак и резистентность к инсулину снизились в

результате голодания (3))

Профилактика диабета.

При резистентности к инсулину клетки не реагируют на инсулин, поступающий в топливо, и поэтому они не открываются для приема глюкозы. Резистентность к инсулину является основной причиной диабета типа II и диабета, развивающегося у некоторых женщин во время беременности (гестационный диабет)

Пост улучшает чувствительность к инсулину за счет снижения уровня лептина в сыворотке. Следовательно, это снижает уровень глюкозы и риск развития диабета (8).

Снижение артериального давления.

Пост является эффективной нефармакологической мерой для снижения гипертонии. Сообщалось, что голодание в Рамадан значительно снижает систолическое и диастолическое артериальное давление. Кроме того, обезвоживание, связанное с голоданием, может снизить кровяное давление, желудочковый выброс и артериальную жесткость (5).

Улучшение липидного профиля.

Пост значительно снижает уровень триглицеридов и увеличивает уровень ЛПВП, который можно поддерживать даже в течение некоторого времени после Рамадана. Пищевое поведение, ограничение калорий и время приема пищи способствуют улучшению липидного профиля, связанного с голоданием (6).

Улучшение сердечно-сосудистого здоровья.

Пост связан с улучшением сердечно-сосудистых факторов риска, включая 1) холестерин липопротеинов низкой плотности, 2) триглицериды, 3) систолическое кровяное давление, голодание приводит к повышенному холестерину липопротеинов высокой плотности (ЛПВП). ЛПВП иногда называют «хорошим» холестерином, потому что он переносит холестерин из других частей тела обратно в печень. Затем ваша печень удаляет холестерин из вашего тела. Таким образом, пост защищает мышечную ткань сердца от повреждений из-за ограничения кровоснабжения (7).

Задержка старения сосудов.

Ученые из Университета штата Джорджия в Атланте продемонстрировали, что голодание производит молекулу, которая задерживает старение сосудов (15).

Профилактика рака.

Пост снижает уровень инсулина и глюкозы, которые защищают клетки от повреждения ДНК и увеличивают апоптоз поврежденных клеток. Пост и химиотерапия синергически способствуют разрывам ДНК в раковых клетках и уменьшают осложнения, вызванные химиотерапией (9).

Нейропротекция.

Нейропротекция относится к относительному сохранению нейрональной структуры и / или функции. Пост может защитить нейроны от повреждения тканей и стимулировать выработку новых нейронов для восстановления поврежденных нервных клеток (10).

Улучшение когнитивной функции.

Пост вызывает нейропротекцию, которая приводит к улучшению когнитивной функции. Исследования показали, что пост также стимулирует ускорение обучения и улучшение памяти (11).

Оздоровление больных Альцгеймером и депрессии у пожилых.

Голодание рекомендовано для облегчение болезни Альцгеймера и уменьшения случаев депрессии у пожилых мужчин.

Подавление воспалительных процессов.

Есть определенные вещества (воспалительные цитокины), которые способствуют воспалению в нашем организме. Они увеличивают риск воспалительных заболеваний, таких как атеросклероз и сердечно-сосудистые заболевания. Пост уменьшает экспрессию этих веществ и уменьшает воспаление в нашем организме (13).

Укрепление здоровья и продолжительности жизни.

Старение связано с постепенной потерей функции различных органов и развитием хронических заболеваний, таких как сердечно-сосудистые заболевания, диабет, рак, ломкость костей (остеопороз) (14). Прерывистый пост может сохранить ваше тело моложе и продлить нашу продолжительность жизни за счет улучшения нашего общего состояния здоровья и снижения заболеваемости хроническими заболеваниями (15).

Одним из механизмов, благодаря которым голодание борется со старением клеток и помогает увеличить продолжительность жизни, является защита митохондрий (16). Митохондрии представляют собой клеточные структуры, которые преобразуют питательные вещества в энергию в наших клетках.

Оздоровление кожи.

Наша диета важна для внешнего вида нашей кожи. Пост может улучшить целостность кожи. Высокий уровень сахара в крови изменяет структуру коллагена кожи, ослабляя ее прочность и упругость. Так как пост значительно снижает уровень сахара в крови, он улучшает состояние нашей кожи (17).

Как получить и сохранить пользу от поста?

Постящимся рекомендуется соблюдать сбалансированную диету во время Рамадана, содержащую фрукты и овощи, цельное зерно, мясо, рыбу и молочные продукты. Кроме того, они должны пить много жидкости.

Мы рекомендуем избегать жареной во фритюре пищи, слишком большого количества сладостей и жирной пищи. Польза для здоровья от поста может быть поддержана путем ведения здорового образа жизни после Рамадана и практики дополнительного поста. Пророк Мухаммед, мир ему, держал пост дважды в неделю по понедельникам и четвергам.

 

Литература:

1. Krilowicz BL. Ketone body metabolism in a ground squirrel during hibernation and fasting. American Journal of Physiology-Regulatory, Integrative and Comparative Physiology. 1985; 249(4):R462-70.



2. Dong M, Ren J. What fans the fire: insights into mechanisms of leptin in metabolic syndromeassociated heart diseases. Curr Pharm Design. 2014; 20(4):652-8.



3. Harvie MN, Pegington M, Mattson MP, Frystyk J, Dillon B, Evans G, et al. The effects of intermittent or continuous energy restriction on weight loss and metabolic disease risk markers: a randomized trial in young overweight women. Int J Obesity. 2011; 35(5):714.



4. Heilbronn LK, Smith SR, Martin CK, Anton SD, Ravussin E. Alternate-day fasting in nonobese subjects: effects on body weight, body composition, and energy metabolism. Am J Clin Nutr. 2005; 81(1):69-73.



5. Ünalacak M, Kara IH, Baltaci D, Erdem Ö, Bucaktepe PG. Effects of Ramadan fasting on biochemical and hematological parameters and cytokines in healthy and obese individuals. Metab Syndr Relat Disord. 2011; 9(2):157-61.



6. Al-Shafei AI. Ramadan fasting ameliorates arterial pulse pressure and lipid profile, and alleviates oxidative stress in hypertensive patients. Blood Press. 2014; 23(3):160-7.



7. Ahmet, I, Wan, R, Mattson, MP, Lakatta, EG, & Talan, M. Cardioprotection by intermittent fasting in rats. Circulation, 2005; 112(20), 3115-21.



8. Rogozina OP, Bonorden MJ, Seppanen CN, Grande JP, Cleary MP. Effect of chronic and intermittent calorie restriction on serum adiponectin and leptin and mammary tumorigenesis. Cancer Prev Res. 2011; 4(4):568-81.



9. Safdie FM, Dorff T, Quinn D, Fontana L, Wei M, Lee C, et al. Fasting and cancer treatment in humans: a case series report. Aging (Albany NY). 2009; 1(12):988-1007.



10. Lee J, Seroogy KB, Mattson MP. Dietary restriction enhances neurotrophin expression and neurogenesis in the hippocampus of adult mice. J Neurochem. 2002; 80(3):539-47.



11. Lee J, Seroogy KB, Mattson MP. Dietary restriction enhances neurotrophin expression and neurogenesis in the hippocampus of adult mice. J Neurochem. 2002; 80(3):539-47.



12. Halagappa VK, Guo Z, Pearson M, Matsuoka Y, Cutler RG, LaFerla FM, Mattson MP. Intermittent fasting and caloric restriction ameliorate age-related behavioral deficits in the triple-transgenic mouse model of Alzheimer’s disease. Neurobiology of disease. 2007; 26(1):212-20.



13. Fontana L, Klein S. Aging, adiposity, and calorie restriction. JAMA. 2007; 297(9):986-94.



14. Varady KA, Hellerstein MK. Alternate-day fasting and chronic disease prevention: a review of human and animal trials. The American journal of clinical nutrition. 2007; 86(1):7-13.



15. Longo VD, Mattson MP. Fasting: molecular mechanisms and clinical applications. Cell Metabolism. 2014; 19(2):181-92.



16. Weir, H. J., Yao, P., Huynh, F. K., Escoubas, C. C., Goncalves, R. L., Burkewitz, K., … & Mair, W. B. Dietary restriction and AMPK increase lifespan via mitochondrial network and peroxisome remodeling. Cell Metabolism. 2017; 26, 884-896.

1. Mentink CJ, Hendriks M, Levels AA, Wolffenbuttel BH. Glucose-mediated cross-linking of collagen in rat  tendon and skin. Clinica Chimica Acta. 2002; 321(1-2):69-76.